Name: Trattoria Salento Curti Vecchi
Address: Piazza Giuseppe Villani, 11, 73054 Presicce-Acquarica LE, Presicce-Acquarica, Apulia, IT
Telephone: +39 3661952091
Price range: EUR 20-30

drinkTipico salentinoAdatto alle famiglieAperitivo

Prezzo

Da €20 – €30

Telefono

+39 3661952091

Orari di apertura

Lunedì: 12:00–15:30 · 19:00–22:00
Martedì: 12:00–15:30 · 19:00–22:00
Mercoledì: 12:00–15:30 · 19:00–22:00
Giovedì: 12:00–15:30 · 19:00–22:00
Venerdì: 12:00–15:30 · 19:00–22:00
Sabato: 12:00–15:30 · 19:00–22:00
Domenica: 12:00–15:30

Descrizione

Se siete alla ricerca dell'anima più autentica, rustica e verace della cucina dell'entroterra salentino, la Trattoria Salento Curti Vecchi a Presicce-Acquarica è una scelta che vi farà sentire immediatamente parte di una grande famiglia pugliese. Il nome stesso richiama le antiche corti e la tradizione contadina, elementi che si riflettono perfettamente sia nell'arredamento che nei piatti proposti. È il luogo ideale per chi vuole fuggire dalle trappole per turisti e rifugiarsi in un tempio della buona tavola casereccia, dove il tempo sembra scorrere più lentamente. Preparatevi a un vero e proprio viaggio nei sapori di una volta, guidati da genuinità e passione: Il trionfo della cucina "povera" (ma ricchissima): Il menù è un inno alla tradizione gastronomica del Salento. Qui potrete gustare piatti iconici preparati esattamente come farebbe una nonna salentina: dalle mitiche fave e cicoria selvaggia alle sagne 'ncannulate al sugo di pomodoro con una generosa grattugiata di ricotta forte, fino ai tenerissimi pezzetti di cavallo al sugo e alle immancabili pittule calde. Antipasti della casa a km zero: Iniziare la cena qui significa farsi travolgere da una carrellata di antipasti caldi e freddi che variano a seconda della stagione. Verdure selvatiche, parmigiana di melanzane, formaggi freschi e stagionati del territorio, salumi locali e crostini conditi con l'ottimo olio d'oliva di Presicce vi prepareranno al meglio per il resto della cena. Accoglienza calorosa e atmosfera rustica: L'ambiente è caldo, informale e arredato con uno stile che richiama la vita rurale salentina di un tempo. Il personale vi accoglierà con il sorriso e con quella squisita e informale ospitalità tipica delle trattorie di paese, facendovi sentire ospiti graditi più che semplici clienti. Un indirizzo imperdibile a Presicce per chiunque voglia riscoprire i sapori di terra veri, intensi e senza fronzoli del basso Salento, accompagnati da un buon calice di vino rosso locale!