L'Astore Masseria – Cutrofiano

Cooking classDegustazione

Telefono

0836 542020

Orari di apertura

Lunedì: 10:00–19:00 · 10:00–19:00
Martedì: 10:00–19:00 · 10:00–19:00
Mercoledì: 10:00–19:00 · 10:00–19:00
Giovedì: 10:00–19:00 · 10:00–19:00
Venerdì: 10:00–19:00 · 10:00–19:00
Sabato: 10:00–19:00 · 10:00–19:00
Domenica: Chiuso

Descrizione

L'Astore Masseria – Cutrofiano Un viaggio monumentale tra la "Cattedrale del Vino" e la storia dell'olio: Immersa in ben 100 ettari di uliveti e vigneti coltivati in regime biologico certificato, L'Astore Masseria rappresenta una delle tappe esperienziali più affascinanti e complete di tutto il Salento. Questa storica struttura offre ai visitatori un incredibile viaggio nel tempo e nella tradizione contadina salentina. La visita guidata è un percorso polisensoriale che lascia senza fiato: si parte alla scoperta di un immenso frantoio ipogeo del '700 – tra i più grandi della Puglia – dove un tempo si produceva l'olio lampante, per poi scendere nella maestosa bottaia sotterranea. Costruita in pietra leccese e carparo con le tipiche volte a stella e a botte, questa struttura è stata ribattezzata dai visitatori di tutto il mondo come la vera "Cattedrale del Vino". L'esperienza da non perdere: Il tour completo che include la visita guidata al frantoio ipogeo e alla bottaia, culminando con la degustazione guidata dei loro eccezionali vini biologici ed ecosostenibili (accompagnati da specialità locali e presìdi Slow Food come il capocollo o i formaggi tipici). Su prenotazione organizzano anche divertenti lezioni di pasta fatta in casa e scuola di cucina salentina. Per chi è perfetto: Turisti internazionali, famiglie e viaggiatori alla ricerca di un'esperienza autentica, che unisce la grande architettura storica alla degustazione combinata di vino e olio d'oliva extravergine di altissima qualità.